À Noël, j’offre toujours un petit quelque chose aux maitresses…
L’année dernière, elles avaient eu droit à des sablés Rennes du Père Noël accompagnés d’un mug bougie.
L’année précédente, c’était un bocal de SOS Cookies…
Cette année, ce sera ,en plus des traditionnels sablés de Noël et d’un emporte-pièce personnalisé, une petite boule de noël en verre renfermant une préparation pour chocolat chaud gourmand.
C’est vraiment très simple à réaliser, les enfants m’ont aidé à peser et verser…
Et ça ne demande pas des ingrédients impossible à trouver !
Pour une petite boule, qui sera la dose parfaite pour une tasse, il faut :
25 g de cacao amer en poudre
15 g de sucre en poudre blanc
10 g de sucre doré
pépites de chocolat
petites guimauves
Dans une boule en verre, on verse dans l’ordre, le cacao amer en poudre, le sucre blanc, le sucre doré.
On ajoute ensuite des pépites de chocolat et des petites guimauves pour remplir la boule entièrement.
On remplit bien jusqu’en haut pour ne laisser aucun espace vide, les couches resteront bien tassées et risqueront moins de se mélanger.
Une jolie petite étiquette mentionnant le mode d’emploi
« Mode de préparation :
Faire chauffer 20 cl de lait.
Verser le contenu de la boule.
Mélanger et savourer ! «
Il ne reste plus qu’à accrocher l’étiquette, quelques rubans et éventuellement un grelot…
Et voilà ! C’est prêt à offrir ! 
Le sucre doré peut se trouver avec les articles de pâtisserie créative.
Mais je le réalise moi-même en mélangeant un peu de poudre dorée alimentaire avec du sucre en poudre classique.
On peut remplacer les pépites de chocolat par des billes de sucre ou de chocolat…
Laissez courir votre imagination ! 😉
J’ai trouvé les boules en verre chez Truffaut pour 6,50€ les 10.
Et vous, cadeau ou pas cadeau pour les maitresses et Atsem…?