Archives du mot-clé recette de goûter

Muffins moelleux aux chocolats de Pâques

« Dis Maman, tu peux nous faire des bons muffins…? Tu sais, ceux avec les oeufs des cloches… « 
Cette année encore, les cloches ont été très (trop) généreuses et on se retrouve avec un stock de chocolat énorme… De quoi tenir jusqu’à Noël…

Alors on ne se fait pas prier et on ressort sa recette de muffins super moelleux. 
Une recette de base à laquelle j’ajoute des fruits, du caramel, de la confiture ou du chocolat en fonction des envies et des saisons.

Pour 12 gros muffins, il faut :
80 g de beurre mou
50 g de sucre en poudre
100 g de cassonade
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
15 cl de lait
200 g de chocolats
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Cake poires et amandes [Recette de goûter]

On est mercredi !
C’est le jour du goûter préparé à 4 mains, euh… non maintenant les 4 loulous veulent aider… enfin… à lécher le plat surtout !  😉

Pour le dernier goûter, on s’est régalé avec un cake aux poires et aux amandes…
Simple mais efficace ! cake-amande-poire-recette-facile
Pour 6 gourmands, il vous faudra :
3 oeufs
75 g de sucre
1 yaourt nature
125 g de farine
100 g de poudre d’amande
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe d’huile
10 cl de lait
3 poires
1 poignée d’amandes effilées Lire la suite

Allumettes à la compote pour goûter express…

Me revoilà…
Et je suis bien décidée à reprendre toutes les bonnes habitudes…
On commence d’ailleurs par les recettes de goûter les mercredis.
Oui quand on a des gourmands comme les miens à la maison, les priorités ne sont pas forcément celles qu’on pourrait attendre… 😉

Pour cette première recette de rentrée, je vous propose quelque chose de très simple mais qui plait à tous les coups !
Une recette qui dort dans les tiroirs depuis trèèèèès longtemps…
(J’ai même regardé 2 fois sur le blog, j’étais persuadée de l’avoir déjà publiée… )

Les allumettes à la compote.recette-allumette-compote
Vous allez voir, c’est très simple !  À faire avec les enfants…
5 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson.
Il faut :
– 2 pâtes feuilletée,
– de la compote de pomme, faite maison c’est encore meilleur…
– 1 jaune oeuf
– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Lire la suite